Corps sauteuse revêtue EVOLUTION 28cm

Cette sauteuse en inox peut être utiliser sur toutes sortes de plaques de cuisson, y compris l'induction

Disponibilité : En stock

39,00 €

Description du produit

Détails

Corps de sauteuse revêtue. Possibilité d´adapter 2 poignées amovibles latérales ou un long manche amovible. Les poignées possèdent des indicateurs de sécurité, vendues séparément. Le corps a une forme droite et l´intérieur et l´extérieur sont extrêmement brillants. Convient à toutes les sources de chaleur y compris induction  

Caractéristiques
Capacité : 3.2 litres
Personnes : 6  

Matériau :
L´acier inoxydable à lui seul, ne conduit pas bien la chaleur. Par contre, combiné avec l´aluminium ou le cuivre, il devient un matériau de cuisson efficace. Vous trouverez ce métal conductible principalement dans la surface de base uniquement ou, parfois, dans la surface de corps. On parle alors de matériau multicouche. Les ustensiles à base d´acier inoxydable ont une durée de vie presque illimitée, résistent à tous les aliments et détergents classiques et ont une odeur et un goût neutre. L´acier inoxydable résiste à des températures pouvant atteindre 250°C 

Garantie :
L´inox des ustensiles de cuisine de Beka est garanti pour une période de 25 ans à partir de la date d´achat, moyennant le respect des instructions d´utilisation et d´entretien
Le revêtement anti-adhérent est garanti 2 ans à compter de la date d´achat, à condition de suivre les instructions
Les ustensiles seront donc réparés gratuitement ou remplacés si un quelconque ustensile s´avère défectueux à la suite d´un vice de matériau et /ou de fabrication dans le cadre d´une utilisation ménagère. En cas de remplacement, si le produit concerné n´est plus disponible, BEKA se réserve le droit de le remplacer par un produit similaire
La présente garantie ne couvre pas les défectuosités provoquées par une négligence, une mauvaise utilisation, une utilisation commerciale et/ou une usure normale  

Astuces :
Une sauteuse est une large poêle dotée de bords droits ou légèrement convexes qui sont souvent un peu plus hauts que ceux d´une poêle. Elle possède généralement un couvercle et un long manche. Elles peuvent également être équipées d´une contre-poignée afin de permettre un maniement plus aisé  

Les conseils du chef :
Une sauteuse permet de cuire de la viande et une variété d´autres aliments. Ses bords hauts vous permettent de cuire vos aliments dans une sauce ou un bouillon. Cet ustensile est idéal pour préparer une ratatouille par exemple. Les aliments sautés sont cuits peu de temps à très haute température afin de les brunir tout en préservant leur couleur, leur hydratation et leur saveur. C´est souvent le cas des morceaux de viande tendres avant de les rôtir. 

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